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再会旧冰室
更新时间:2021-05-13 11:14:02 最新章节:雍雅山房
书籍简介
在这个新派冰室多得泛滥的年代,你还记得传统冰室的真风味吗?保卫尔、滚水蛋和忌廉沟鲜奶的传统风味,已经成为追忆。回想60年代,为了模仿西式咖啡厅,平民化的冰室随之兴起;不过随着时代转变,传统冰室与那些盛极一时的西餐室一样,敌不过陆续结业的命运。手绘挂画、入榫木制卡位、缤纷纸皮石墙身和地板,甚至是桌椅下的“痰罐”,其实都不是仿古怀旧便可真实再现。本地自由摄影人梁广福,近20年来走遍港九新界各区的传统冰室,以镜头将这些即将消失的人、事、物一一记录下来,有些冰室更已然结业,百多张相片弥足珍贵。
品牌:中图公司
上架时间:2016-07-11 00:00:00
出版社:中华书局(香港)有限公司
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- 会员“中国软件工程师调查”是清华大学社会科学学院中国社会调查与研究中心与清华大学社会学系的研究团队受中国科学技术协会组织人事部的委托,于2023年针对我国软件行业相关从业者开展的研究课题,旨在深入了解我国软件工程师的工作、生活与观念,以期保障其劳动权利,改善其生活条件。在调查的基础上,本书对软件工程师群体的工作情况、生活状态和价值观念进行深度解析,展示了该群体的多重身份和丰富面向,有助于读者更深入地了社科15.1万字
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