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徐本亮
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管理一般管理学7.5万字

更新时间:2025-05-07 12:19:52 最新章节:封底

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书籍简介

本书以著名管理大师彼得·德鲁克非营利组织管理思想为核心,结合中国的实际情况及作者30年从事社会组织管理、咨询和研究的实践经验,针对目前中国社会组织项目开发与管理的痛点写成。在书中作者讲述了如何做公益项目的具体步骤和方法,包含了从如何调研、做项目计划书、做预算、财务管理,实施、筹资、营销等全流程、重要环节的基本概念、工作方法和注意事项。帮助读者有效开发和管理,成功做成有品牌影响力的公益项目。
品牌:机械工业出版社
上架时间:2025-01-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的,全书包括六个部分,每部分四节,对应采用“月”代表“章”,“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理;第二个月——楼面服务与质量管理;第三个月——厨房作业与食材管理;第四个月——菜品管理与成本控制;第五个月——餐饮卫生与安全管理;第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置,去理论化,简单易懂,具有较强的可读性,全面
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