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山家清供

(宋)林洪
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文化文化随笔2.6万字

更新时间:2024-04-24 16:55:27 最新章节:第102章 新丰酒法

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书籍简介

林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。
品牌:竹石文化
上架时间:2023-12-01 00:00:00
出版社:古吴轩出版社
本书数字版权由竹石文化提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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