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预包装食品营养标识应用与管理

陈君石
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医学预防医学/卫生学3.2万字

更新时间:2020-02-19 18:39:15 最新章节:附录

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书籍简介

整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
品牌:人卫社
上架时间:2015-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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陈君石
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  • 会员
    本书的主要内容有概述、构建结核病患者关怀支持体系、患者诊断与治疗关怀、结核病患者心理支持、患者营养支持、结核病健康教育和结核病社区关怀共七章。本书的编写指导思想为保证权威性的同时,确保可操作性和科学性。本书可作为各级结核病防治和临床医生的工具书和培训教材。
    中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心组织编写医学8.4万字
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    健康中国,必将是防与治两条腿一起走路的。近年来,随着医疗改革进入深水区,政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题,使群众小病不出社区,方便就医。其实,从预防医学的角度来看,病后就诊属于第三级的预防,更有意义的举措应该是一级预防,即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升,健康知识的普及,健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的,关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力,
    郑宁 黄礼兰主编医学2.5万字
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    食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一,是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一,其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式,以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状,以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理,以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、
    陆姣 吴林海医学13.6万字
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    《中国老年人健康状况报告(2021)》基于截止到2021年慢病中心全国死因监测系统、危险因素监测系统及全国代表性调查的数据,系统阐述中国老年人群健康状况及危险因素情况,具体涵盖老年人群期望寿命及老龄化,老年人群死亡及疾病负担状况、主要慢性病发病及患病状况、慢性病主要危险因素流行状况、功能障碍状况、口腔健康状况、伤害状况等,并根据结果和主要发现提出改善老年人群健康的相关政策建议,为健康中国行动中老年
    中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心编著医学5.4万字
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    职业安全与健康防护是一门多学科的综合性技术科学。本书运用这一多学科的综合性科学,系统性、实践性较强,紧密地结合了石化行业职业安全隐患及职业风险特征,内容涵盖了石油化工企业基础设施的施工建设以及石油、天然气的勘探、开采与炼油、化工原料、合成纤维、合成橡胶、合成树脂与塑料、化肥、煤化工和助剂的生产以及辅助生产与储存运输、生产装置停工与检修等一系列作业岗位存在潜在的安全隐患和职业病危害因素种类,特别是通
    王如刚主编医学9.4万字
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    本书以卫健委发布的《老年健康核心信息》《老年失能预防核心信息》《阿尔茨海默病预防与干预核心信息》等文件为基础,结合老年人特点,围绕营养膳食、运动健身、心理健康、伤害预防、疾病预防、合理用药、康复护理、生命教育和中医养生保健等,适合老龄健康工作者日常使用。本书图文并茂,附有一图读懂、短视频等方式,开展个性化的宣传教育与健康促进,实现送政策、送知识、送服务“三统一”。黑龙江省卫健委积极落实国家对振兴东
    郭媛媛 王曼 黄明学主编医学17.9万字
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    全书共分为三部分,第一部分讲解新生儿及幼儿免疫接种程序,以时间顺序介绍各个月龄需要接种的疫苗;第二部分讲解各类疫苗的相关知识,包括一类疫苗和二类疫苗的区别,各类一类疫苗和二类疫苗的相关知识和针对的相关疾病。第三部分介绍接种疫苗时存在的整体和共性问题,包括接种前后的注意事项,接种后的不良反应及应对,各种原因导致没能按时接种后的补救方法等。图书中还将提供相关专家疫苗讲座的视频等增值服务,提高实用性。
    中国疾病预防控制中心组织编写医学6.3万字
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    绝大部分学生们认为应该在现行的教学活动体系中,针对各个年龄段的学生开展有针对的预防AIDS以及性教育性知识等内容。在传道受业解惑的同时,应着重提升大众群体对AIDS患者的同情、关爱的积极态度,逐步消除对AIDS的恐惧心理。本图书通俗易懂,系统介绍了艾滋病的发生、进展、预防以及护理,受众面广。艾滋病流行病学特点;艾滋病临床诊断要点;艾滋病患者治疗原则;艾滋病患者护理措施;艾滋病健康教育。“
    王昆华 王华伟主编医学6.1万字
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    随着流行病学方法在灾难环境中的应用,“灾难流行病学”应运而生,它从突发灾难事件发生后的健康风险研究开始,现在被广泛视为流行病学的一个分支。本书主要内容包括两部分:第一部分为灾难流行病学理论,系统介绍和阐述了灾难流行病学的发展、定义、任务、研究范围和基本理论与方法;第二部分是灾难流行病学实践,旨在介绍灾难流行病学研究思路和方法,尤其在灾难流行病学特征、灾难预防与控制、灾难预测预警、灾难暴露的远期健康
    曹春霞 樊毫军主编医学15.7万字